こんにちは。
2021年の夏休み。皆さまはどのように過ごされたでしょうか?
コロナ…緊急事態宣言…過去最多…不要不急…自粛自粛……
テレビをつければ毎日同じ言葉ばかりでうんざり。
ずっと家にいろって言われても、飽きちゃうしそんな夏休みはつまんない。
じゃあもう、食うしかない!
でも、普通に食べてもつまらない。
じゃあメスティンで食うか!
こんなノリで、「毎日メスティン弁当プロジェクト」がスタートしたのでした。
夏休み1日目
記念すべきスタートは、鳥そぼろメスティン弁当です。
1発目として、なんとまあ、映えない事(笑)
youtube丸パクリで作ったのですが、これがうまかった!
「鳥羽周作のシズるチャンネル」で見れます。この方、ミシュランシェフだそうで。
そぼろに卵黄って発想もなかったけど、食べてみたら何で今までやらなかったの?って感じのおいしさでした。
写真は地味だけど、味は抜群。リピート確定の弁当でした。
メスティン肉にくニク弁当です。
家にあった豚バラ肉を焼いてのせただけ。
しかーし!なんと!味付けは3種!
左から「ほりにし」「焼肉のタレ」「にんにく醤油」のスリートップ!
ぶっちゃけこんだけ詰め込むと味も混ざりますが、細かい事はまあいいでしょう。
お酒も添えれば幸せ度が上がってなお良いです。
夏休み2日目
2日目はほりにしたまごかけご飯弁当でスタートです。
もちろん、味付けはほりにしで。
もはや何度食べたかわからないほりにし卵かけご飯。
殿堂入りのほりにしレシピですね。文句なく優勝。
とりからとイカリングはスーパーで買ったお惣菜です。
弁当だからって、全部作らなくてもいい!
メスティンにつっこめば、それは全部メスティン弁当だ!(だよね?
いきなり豪華なメスティン海鮮丼弁当です。
なんか急にレベルアップしましたが、全てはスーパーのおかげです。
お吸い物はシェラカップで。
普通に食べてももちろんおいしいですが、メスティン弁当にするとなんでしょう。
ワクワクします。
メスティンは偉い。
夏休み3日目
メスティンそば弁当です。
…弁当か?
…は、はい。弁当です。
つゆをシェラカップに入れて食べます。
おいしいよ。楽しいよ。映えない?知らんです。
メスティンえびカレー弁当です。
え?だんだん手抜きになってないかって?
いいえ、違います。違うジャンルを追い求めた結果ですよ。
エビは揚げたの?…(いいえ、スーパーです。。
カレーは作ったの?…(いいえ、レトルトです。。。
大丈夫!!メスティンで食べれば細かいことは関係ない!
夏休み4日目
でかすぎ鮭弁当です。
なにかインパクトあるものを求めた結果、スーパーのでかい鮭に目をつけました。
1匹200円の価格若干怯みましたが、鋼の意思で買い物カゴへ突っ込みましたよ。
たまご焼きはちゃんと自分で焼いて作ってます。これちょっと得意。
メスティン炊き込みご飯弁当です。
なんとまあ、茶色いお弁当ですこと。
味はおいしかったです。日本人はやっぱり、最後は和風に行きつくのでしょうか。
よくわかりませんが、シンプルなお弁当が最後のしめとなりました。
メスティンに入れるだけで、食事が楽しくなる!
不思議ですね。メスティンに入れるだけで、とても楽しくなります。
ここで紹介したものは、ガッツリ料理したものはほぼなく、盛り付けをしただけのものがほとんどです。
キャンプになかなか行けなくても、部屋キャンしてメスティン弁当食べたらきっと、おうち時間も楽しく過ごせますね。
では、また。